Tastingnotes zum Caol Ila 12 Jahre
Aroma: fruchtige Zitrusnoten, medizinisch mit deutlichem Rauch und einer Spur Mandel
Geschmack: zu Beginn deutliche Süße, weicht jedoch dem Torfrauch, komplexer Single Malt, insgesamt angenehm
Abgang: langanhaltend
Der 12-jährige Caol Ila Single Malt Scotch Whisky hat einen frischen, fruchtig-süßen, sowie samtigen Geschmack. Die Farbe ist mit weiß-golden zu beschreiben. Der Geruch bietet ein Zitrusaroma mit einer deutlich rauchigen, aber auch malzigen Note. Beim Verkosten zunächst süßlich, bis die rauchige Note in den Vordergrund tritt. Im Abgang ist die Rauchnote süß und anhaltend.
Caol Ila Distillery Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL/GB
