Tastingnotes zum Bruichladdich Bere Barley 2009
Aroma: Heideblüten, Ginster, Primel, Rosenblüten, maritime Noten, Zitrone und Honig, geröstete pinke Grapefruit, Süße und Minze, Granatapfel, Cantaloupe-Melone und reife Erdbeeren
Geschmack: reich und vollmundig, warmer Honig und würzige Eiche, Kokos und Ingwer, Malzzucker, Melone und Birne, Vanillewaffeln
Abgang: langanhaltend, weich, süß und fruchtig
Der Bruichladdich Bere Barley 2009 ist ein Single Malt von der Insel Islay. Die Destillerie liegt am Loch Indaal und ist bekannt für ihren würzigen und festen Hausstil mit den für Islay typischen maritimen Noten.
Das Besondere an dieser Abfüllung liegt in der verwendeten Gerste. Es wurde für diesen Single Malt eine uralte Sorte, die sogenannte Bere-Gerste verwendet. Diese ist weniger Ertragreich als moderne Sorten. Die verwendete Gerste stammt ausschließlich von Farmen auf den Orkney-Inseln.
Herausgekommen ist ein milder, maritimer und floraler Single Malt.
Reifen durfte dieser Whisky ohne Altersangabe in amerikanischen Eichenfässern.
Der Bruichladdich Bere Barley 2009 wird weder kühl filtriert noch gefärbt und wird in Fassstärke abgefüllt.
Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB
