Tastingnotes zum Glenfarclas Family Reserve - £511.19s.0d
Aroma: süße Noten mit Sherry, Honig, Toffee und reichen Früchte
Geschmack: trocken, elegant und stimmig, Früchte und Sherry, Nüsse und Schokolade
Abgang: langanhaltend und vollmundig mit Sherrynoten
Der Glenfarclas Family Reserve - £511.19s.0d ist ein Single Malt aus einer der beliebtesten Brennereien Schottlands. Sie ist in Ballindalloch zu Hause und gehört somit zur Region Speyside. Die Brennerei Glenfarclas ist eine von wenigen Brennerein, die sich noch heute nach über 150 Jahren in Familienbesitz befindet. Über eine enge mit Bäumen gesäumte Straße erreicht man die Destillerie, welche wunderschön zwischen weiten Feldern und grünen Hügeln liegt. Bekannt ist die Destillerie Glenfarclas für ihren sherrylastigen Whisky.
Reifen darf dieser Glenfarclas in Sherryfässern, zum Teil in First Fill Sherryfässern. Dieser Single Malt ohne Altersangabe überzeugt durch seine Komplexität. Ist er im Aroma angenehm süß mit einer prägnanten Sherry- und Fruchtnote, sowie Aromen von Toffee und Honig; so ist er im Geschmack weniger süß, vielmehr trocken mit viel Frucht und eleganten Noten von Nüssen und Schokolade.
Der Glenfarclas Family Reserve - £511.19s.0d ist eine Abfüllung zum 150 jährigen Jubiläum des Kaufs der Destillerie von John Grant. Seit 1865 befindet sich die Destillerie im Besitz der Familie. Bei den angegeben 511 Pfund und 19 Schilling handelt es sich um den Preis, den John Grant 1865 für die Destillerie bezahlte.
Der Glenfarclas Family Reserve - £511.19s.0d wird weder kühlgefiltert, noch gefärbt.
Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9BD, Scotland
