Tastingnotes zum Glenfarclas Heritage
Aroma: süß und fruchtig mit Hafer und Gerste, Pfirsich, Holz, leichter Rauch
Geschmack: ausbalanciert mit Sherry, Vanille und Früchten, Nüsse, Biskuit und Sahne
Abgang: langanhaltend und ausgewogen mit Holznoten
Der Glenfarclas Heritage ist ein Single Malt aus einer der beliebtesten Brennereien Schottlands. Sie ist in Ballindalloch zu Hause und gehört somit zur Region Speyside. Die Brennerei Glenfarclas ist eine von wenigen Brennerein, die sich noch heute nach über 150 Jahren in Familienbesitz befindet. Über eine enge mit Bäumen gesäumte Straße erreicht man die Destillerie, welche wunderschön zwischen weiten Feldern und grünen Hügeln liegt. Bekannt ist die Destillerie Glenfarclas für ihren sherrylastigen Whisky.
Reifen darf dieser Glenfarclas ohne Altersangabe in Sherryfässern. Dieser recht junge Single Malt dürfte etwa um die 8 Jahre alt sein. Während seiner Reifezeit entwickelte er neben Aromen von Vanille auch fruchtige und nussige Noten.
Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9BD, Scotland
