Tastingnotes zum Glenfarclas Springs - The Legend of Speyside
Aroma: fruchtige Sherrynoten, Süße, Schokolade mit Nüssen
Geschmack: fruchtige Sherrynoten mit Gewürzen
Abgang: mittellang und fruchtig
Der Glenfarclas Springs ist ein Single Malt aus einer der beliebtesten Brennereien Schottlands. Sie ist in Ballindalloch zu Hause und gehört somit zur Region Speyside. Die Brennerei Glenfarclas ist eine von wenigen Brennerein, die sich noch heute nach über 150 Jahren in Familienbesitz befindet. Über eine enge mit Bäumen gesäumte Straße erreicht man die Destillerie, welche wunderschön zwischen weiten Feldern und grünen Hügeln liegt. Bekannt ist die Destillerie Glenfarclas für ihren sherrylastigen Whisky.
Reifen darf dieser Glenfarclas Springs ohne Altersangabe in ehemaligen Sherryfässern. Neben den für Glenfarclas typischen Sherrynoten bringt er Aromen von Schokolade, Nüssen und Gewürzen mit sich.
Der Glenfarclas Springs gehört zu einer Triologie; neben dem Springs gibt es noch die Abfüllungen Team und Passion. Die Abfüllung Springs steht für das reine Quellwasser, welches für die Whiskyherstellung verwendet wird.
Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9BD, Scotland
