Tastingnotes zum Glengoyne 21 Jahre
Aroma: roter Apfel, würziger Strudel, Toffee, Sherry und getrocknete Früchte, Weihnachtsstollen
Geschmack: Sherry, Honig, Eiche und Zimt
Abgang: langanhaltend, trocken, warm und würzig mit Sherry
Der Glengoyne 21 Jahre ist ein Single Malt aus den südlichen Highlands. In der Nähe vom bekannten Loch Lomond und nur etwa 20 km von Glasgow entfernt ist die Destillerie ein beliebtes Ausflugsziel. Der Single Malt Whisky von Glengoyne gilt als vollmundig und komplex. Man verwendet ausschließlich ungetorfte Gerste und legt besonderen Wert auf die Herstellung des Whiskys. Man setzt den Whisky dem langsamsten Brennvorgang in ganz Schottland aus.
Dieser 21 jährige Glengoyne reift zu 100 % in Sherry-Fässern. Hauptsächlich First-Fill-Sherry-Fässer aus europäischer Eiche. Dieser 21 jährige Single Malt überzeugt durch seine Aromen von Sultaninen, Haselnüssen, getrocknete Früchte und intensiven Gewürzen.
Glengoyne Distillery, Dumgoyne, Near Killearn, Glasgow, G63 9LB