Tastingnotes zum Highland Park 12 Jahre Viking Honour (neues Design)
Aroma: leichter Rauch, gepaart mit fruchtiger Süße
Geschmack: Süße mit Sherrynoten, Honig und leichten Rauch
Abgang: mittellang mit würziger Heidekrautnote
Die Highland Park Destillerie befindet sich auf den Orkneys, genauer in der Satdt Kirkwall und war einmal die nördlichste Brennerei Schottlands.
Der 12 jährige Higland Park Single Malt Whisky gehört zusammen mit dem 18-Jährigem zu den wichtigsten und am meisten verbreiteten Abfüllungen der Destillerie.
Da die Destillerie zum „Robertson Trust“ gehört, eine Stiftung, deren Gewinne einem gemeinnützigen Zweck zugeführt werden, hat man mit dem Kauf einer solchen Flasche auch gleich noch was Gutes getan.
Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB