Tastingnotes zum Jura The Sound
Aroma: Orange, Ahornsirup und geröstete Haselnüsse
Geschmack: Waldbeeren, Vollmilchschokolade und weiches Karamell
Abgang: mittellang und würzig süß
Der Jura The Sound ist ein Single Malt von der gleichnamigen Insel Jura. Diese gehört zu den Inneren Hebriden und liegt vor der Westküste Schottlands. Mit nur knapp 200 Einwohnern bietet die Insel eine wilde und ursprüngliche Natur und eine reiche Tierwelt.
Dieser Jura The Sound ohne Altersangabe gehört zu der Travel-Reserve der Destillerie und reifte in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, sowie Pedro Ximenez Sherryfässern. Er ist sanft und leicht rauchig im Geschmack.
The Sound steht für die nördliche Meeresstraße von der Insel Jura, den Sound of Corryvreckan. Auf der Karte wirkt die Bootsfahrt harmlos, aber dort lauert ein tückischer Strudel, der nur auf Unachtsame wartet.
Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT
