Tastingnotes zum Laphroaig Lore
Aroma: reichhaltig und rauchig, maritime Mineralien und Asche, dunkle Schokolade, Vanille, Kastanien, Toffee, malzige Süße
Geschmack: kräftige Rauchnoten mit Pfeffer, Chili und Asche
Abgang: kurz und trocken mit langem und süßen Nachgeschmack
Der Laphroaig Lore ist ein klassischer Islay Single Malt. Die südlichste Brennerei auf Islay ist bekannt für ihren rauchigen Whisky mit einer gewissen Schärfe. Die Lagerhäuser liegen direkt am an der Küste in einer kleinen Bucht und bei Flut schlagen regelmäßig die Wellen gegen die Mauern.
Der Laphroaig Lore präsentiert sich als komplexer Single Malt ohne Altersangabe. Reifen darf dieser Whisky in Ex-Bourbonfässern, Quarter Casks und Oloroso-Sherryfässern. Durch diese Mischung erhält man einen einzigartigen reichhaltigen Geschmack nach Pfeffer, Chili und Asche. Ein paar Tropfen Wasser schaden diesem Whisky nicht, dadurch wird er weicher und bekommt ein paar fruchtige Noten hinzu.
Der Laphroaig Lore wird nicht kühlfiltriert, aber gefärbt, um eine einheitliche Farbgebung zu erhalten.
Der Laphroaig Lore steht für das Wissen und die Tradition der Brennmeister von Laphroaig, die ihre Erfahrung von Generation zu Generation weitergeben. In diesem Single Malt werden Whiskys, die zwischen 8 und 21 Jahren in unterschiedlichsten Fässern lagerten, vereint.
D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/GB
