Tastingnotes zum Slyrs Marsala Cask
Aroma: leicht süß mit fruchtiger Erdbeere und roter Johannisbeere
Geschmack: frisch gekochte Konfitüre und wärmende Muskatnuss
Abgang: langanhaltend
Die Destillerie Slyrs gehört zu den bekanntesten Brennereien in Deutschland und ist im schönen Oberbayern am Schliersee zu Hause. Der Schliersee ist auch der Namensgeber der Destillerie. Slyrs kommt aus dem Gälischen und bezieht sich auf ein im Jahr 779 von irischen und schottischen Mönchen gegründetes Kloster.
Der Slyrs Marsala Cask reifte drei Jahre in Eichenholzfässern, um danach ein Finish in Marsalawein-Fässern aus Sizilien zu bekommen. Dadurch entsteht ein Single Malt mit dem Aroma reifer Früchte.
Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
